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Pour éviter le haram, les musulmans se tournent vers le végétarisme

Les musulmans végétariens se détournent de la viande halal ou haram : ils prônent le respect animal en conformité avec le Coran.

Boycott Israël : la mobilisation porte ses fruits

Les initiatives de soutien au peuple palestinien semblent porter leur fruits. Plusieurs multinationales affichent désormais leur désunion d'avec Israël. Le boycott Israël fonctionne !

Labellisation de la viande : la polémique de l’étourdissement relancée en Ecosse

La labellisation de la viande est un sujet qui fait régulièrement polémique en Angleterre et qui divise entre les pro- et anti-étourdissement.

Saudi Agro-Food 2014 met en évidence les tendances industrielles

A l’instar du Maroc qui organisera l’Expo Halal International 2014 du 25 au 27 septembre 2014 ou de l’Espagne qui accueillera la première...

Royaume-Uni : un groupe parlementaire appelle à labelliser la viande

Pour le groupe parlementaire comme pour la BVA, labelliser la viande entre viande assommée ou non-assommée est une obligation.

En Angleterre, la labellisation de la viande est sous le feu des projecteurs

Le débat sur la labélisation de la viande est relancé, malgré le fait que le gouvernement ait renoncé à légiférer sur la labélisation rituelle (halal et casher).

Malaisie : Cadbury innocenté, détaillants épinglés

L’affaire avait fait les choux gras de la presse malaisienne lorsque le Ministère de la santé avait épinglé Cadbury pour des traces d’ADN porcines détectées sur deux de leurs produits. Toutefois, après des tests approfondis, Cadbury a été innocenté. Pour comprendre d’où venait cette contamination, les autorités malaisiennes ont procédé à l’audit de toute la chaine de production, de l’industriel au détaillant.

Economie islamique : un rapport qualité-prix gagnant

Le potentiel de l’économie islamique mondiale est très vaste. Il peut faire appel aux Musulmans comme aux non-Musulmans. En 2018, ce marché est estimé atteindre 2,47 billions de dollars. C’est dire si ce marché attire la convoitise de tous les industriels des secteurs concernés.

Kenya-Emirats Arabes Unis : nouvelles opportunités de coopération

Principale locomotive des pays Est-Africain, le Kenya souhaite profiter des accords bilatéraux entre ce pays et les Emirats Arabes Unis pour créer de nouvelles opportunités commerciales.

Malaisie et Thaïlande : les organismes certificateurs s’organisent

D’après le département de développement islamique malaisien, le marché mondial de la nourriture halal devrait croître de 698 mds de dollars en 2012 à 830 mds en 2016. Les industriels malaisiens comme ceux de ses proches voisins thaïlandais rivalisent pour accaparer des parts de ce marché en plein essor. Les organismes certificateurs sont les premiers à s'organiser.