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La vente de viande halal, un vrai business

L’étude a été réalisée en Angleterre et est sans appel : les revendeurs ne veulent pas éviter de vendre de la viande halal pour...

La viande française importée en Algérie est-elle halal ?

Un député algérien estime que les produits importés depuis l'Europe vers l'Algérie ne sont pas forcément halal et demande plus de contrôles.

Dans le Nord, de la viande avariée retrouvée dans plusieurs boucheries halal

Trois boucheries halal près de Douai dans le Nord, ont été soumises à un contrôle sanitaire. Plus d’une tonne de viande avariée à été retrouvée.

La justice européenne a tranché : pas de label bio pour les viandes halal...

La justice européenne a estimé que le label de production biologique européen ne peut pas être appliqué à des viandes issues de l'abattage rituel sans étourdissement préalable, au motif que cette méthode ne respecte pas les « normes les plus élevées de bien-être animal ».
Labels halal : un véritable souk.

Halal en Suisse : vers une hausse des prix de la viande importée de...

Les parlementaires suisses veulent supprimer le régime douanier allégé pour les importations de viande halal. Une mesure d'autant plus stigmatisante que l'abattage rituel est interdit en Suisse.
Du poulet brésilien pas très halal

Le Brésil veut exporter sa viande prétendument halal en Indonésie

En portant plainte devant l'OMC contre l'Indonésie, le Brésil espère imposer ses poulets prétendument halal sur les marchés asiatiques.

Oui, la viande peut être halal et bio

Une association estime que la viande halal ne peut pas être candidate à la certification bio. La justice en a décidé autrement.

Choisir sa marque de viande en fonction du certificateur halal

Les labels halal sont différents et varier. Pourtant il existe une façon de bien faire son choix : trier en fonction du certificateur halal.

La Russie se lance dans la course au halal

Les producteurs russes de halal sont de plus en plus entreprenants. Avec 15 % de musulmans dans le pays et un marché international en plein essor, ils rêvent de conquérir le monde.

Le halal peut-il être bio ? La justice française doit se prononcer

Ce mercredi, après la justice européenne, c'est au tour du tribunal administratif de Versailles de décider si l'abattage rituel sans assommage est compatible avec le label bio.