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Aïd al-Adhâ : la liste des abattoirs pérennes et temporaires en France

Plusieurs nouveaux abattoirs temporaires viennent d’être agréés par l’Etat à l’occasion de l’Aïd al-Adhâ, une fête pendant laquelle environ 100 000 ovins seront sacrifiés.

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Chaque année en France, à l’occasion de l’Aïd al-Adhâ, environ 100 000 moutons et agneaux sont sacrifiés. Pour permettre à toutes les familles musulmanes de l’Hexagone de consommer des ovins sans risque de problème sanitaire, le ministère de l’Agriculture met en place des abattoirs temporaires qui pratiqueront l’abattage rituel les 21, 22 et 23 août prochains. Trois jours pendant lesquels les autorités sanitaires s’attendent à « un véritable défi logistique. » LeMuslimPost a recensé, pour vous, la liste des abattoirs pérennes ayant participé à l’abattage lors de l’Aïd en 2017 (en rouge) mais également les abattoirs temporaires (en bleu). Une première liste avait été publiée le 11 août dernier dans le JORF. D’autres abattoirs provisoires attendaient l’aval des différentes préfectures. Ce 18 août, huit abattoirs temporaires supplémentaires ont reçu l’agrément des autorités françaises, alors que d’autres abattoirs peuvent encore obtenir une autorisation. La Voix du Nord annonce par exemple que celui de Roubaix sera opérationnel dès demain.

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